角砂糖に換算して、糖質オフを成功させよ!

本屋の健康、医学コーナーに行くと、糖質オフ、糖質制限の本が目につくなー。最近流行ってんでしょうね。前にも流行ったね、糖質〇〇。私も去年の年末から今年にかけて、糖質ネタの本、何冊か読んだのでだいたい理解しましたよ、、完璧にカットしちゃいけないみたいね。で、糖質が引き起こす病気とか、老化とか理解したけ…